Category Archives: Kulinaria

Włochy w Warszawie, Warszawa w Rzymie. Kulinarne inspiracje

Posted on in Kulinaria | 0 comments

Mięsa, zupy i słodkie wypieki to dania kuchni polskiej, na które są gotowi skusić się Włosi. Polacy za to wciąż lubują się w pizzy, sałatce caprese czy makaronach i coraz częściej używają do ich przygotowania oryginalnych produktów sprowadzanych z Półwyspu Apenińskiego. Wymiana handlowa produktów spożywczych między Polską a Włochami rośnie. – Włosi eksportują w szczególności […]

Nieodzowna na rodzinnym stole. Gęsina wraca do łask

Posted on in Kulinaria | 0 comments

Polacy coraz chętniej sięgają po gęsinę – w ciągu ostatnich 15 lat spożycie tego mięsa wzrosło o ponad 300 g na jedną osobę. Pojawia się na polskich stołach m.in. przy okazji świąt Bożego Narodzenia czy 11 listopada, czyli dnia świętego Marcina. Gęsina jest dwukrotnie bardziej kaloryczna niż mięso indyka lub kurczaka, zawiera jednak zdrowe tłuszcze oraz kwasy tłuszczowe, niezbędne do prawidłowego […]

Po otwartym weekendzie w muzeum Wedla

Posted on in Kulinaria | 0 comments

Ponad dwa tysiące – tylu gości 8 i 9 grudnia odwiedziło fabrykę E.Wedel w ramach czekoladowego weekendu – informuje firma. Zwiedzający podczas spaceru specjalnym szlakiem wycieczkowym podpatrywali, jak powstają czekolady w tabliczkach, w gabinecie Jana Wedla poznali historię czekoladowego przedsiębiorstwa, a w galerii czekoladowych rzeźb spotkali się z Mistrzynią Czekolady E.Wedel – Joanną Klimas-Profus – […]